東莞市格雷特硅膠制品有限公司
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食品級軟管生產(chǎn)過程中的可追溯性,我們可通過以下對奶粉的例來說明下:我可以通過食品級產(chǎn)品追溯可精控奶源 重塑消費者對國產(chǎn)奶粉的信任
三聚氰胺事件后,消費者對國產(chǎn)奶粉的信心降至最低點,盡管進口奶粉的價格一漲再漲,但在很多消費者心中,國產(chǎn)奶粉已經(jīng)不可信,進口的奶粉再貴也安全。有需求就有市場,一些不良商家就借此機會將生產(chǎn)出的奶粉貼牌包裝成“洋奶粉”,以此來謀取暴利。還有些奶粉就是‘中國特供’,在國外根本就沒有銷售。這樣的行為不僅會給幼兒的身體帶來危害,而且還會攪亂奶粉市場,危害眾多。
消費者對國產(chǎn)奶粉的不信任感,來源于奶粉信息的不透明,不知道奶源是哪里的,不知道是否受到污染等等。奶粉安全的嚴(yán)格監(jiān)管勢在必行,監(jiān)管部門應(yīng)該重視起來。國內(nèi)專業(yè)第三方食品追溯平臺卓奇食品追溯平臺創(chuàng)始人符春彥先生講到:首先奶粉不安全很多情況下是奶源問題,控制奶源安全,這是基礎(chǔ),也是前提。其次奶粉的整個生產(chǎn)過程很長,一旦某個環(huán)節(jié)出問題,那個這罐奶粉就是不合格的。要對整個奶粉制造生產(chǎn)鏈都有全過程的記錄,如奶粉的加工、運輸、銷售環(huán)節(jié)都要做到可追蹤可溯源。這樣當(dāng)出現(xiàn)問題時就可以立即找到是哪個環(huán)節(jié)出了差錯,可以及時挽救。
如果整個生產(chǎn)過程是全程可追溯的,消費者掃一掃奶粉罐上的二維碼,就可以很清楚的了解奶源,生產(chǎn),加工等信息,這樣奶粉企業(yè)才能真正取信于消費者。
所以我們無論是食品級軟管,制藥級軟管,衛(wèi)生級軟管都有必須對產(chǎn)品的生產(chǎn)制程做出強有力的可追溯性,同時產(chǎn)品進入到粉車間必須加以識別,同時做高溫消毒處理,方可到設(shè)備上使用。